Практикум для службы закупок и снабжения. Как оптимизировать товарный запас: практическая логистика на складе. Принципы управления запасами в логистической системе.
Главные темы
Движение запасов: способы эффективного управления запасами.
Управление запасами: когда и сколько закупать, чтобы избежать дефицита перезаклада.
Как оптимизировать запасы: анализ моделей для управления запасами.
Ведущий – консультант-практик по управлению сбытом и маркетингом, руководитель ряда логистических проектов на российских предприятиях, преподаватель MBA (г. Москва).
Программа
Принципы управления запасами в логистической системе.
Признаки неэффективного управления запасами.
Подготовка статистики.
Признаки неэффективного управления запасами.
Внесение корректировок в статистику движения запасов: методы улучшения прогноза продаж:
корректировка нетипичных продаж;
корректировка дефицита;
корректировка места отгрузки;
корректировка времени отгрузки;
корректировка отгруженного товара;
корректировка внутренних перемещений.
Методики прогнозирования объема продаж: что и как прогнозировать.
Достоинства и недостатки каждого метода.
Способы определения погрешности прогноза.
Ранжирование ассортимента: не забудьте о клиентах!
Практические методики.
Пошаговый анализ базовых моделей управления товарным запасом:
с фиксированным сроком заказа;
с фиксированным объемом заказа.
Пошаговый анализ наиболее устойчивых моделей для управления запасом:
модель «максимум-минимум»;
модель «с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня».
Алгоритм оптимизации складского запаса:
Определение исходных условий.
Анализ этапов доставки.
Определение среднего запаса.
Расчет оптимального заказа:
в стандартных условиях;
в условиях длительного изготовления заказа;
в случае предложения «фиксированного» дисконта при закупках;
в случае предложения «плавающего» дисконта при закупках;
в условиях длительной транспортировки заказа;
в случае транзитной грузовой нормы;
в условиях высокой инфляции.
Определение страхового запаса.
Расчет момента заказа.
Стохастическая (случайная) модель спроса и предложения.
Нестабильность продаж и снабжения: что делать?
Определение типа распределения спроса и предложения.
Определение степени удовлетворения спроса.
Расчет математического ожидания.
Расчет среднего квадратического отклонения.
Расчет страхового запаса.
Определение размера заказа.
Критерии выбора оптимальной модели управления товарным запасом.
Подстройка выбранной модели к реальной ситуации.
Теория – это еще не все!
В стоимость входит методический материал, обеды, кофе-паузы, сертификат. Иногородним участникам помогаем в бронировании гостиницы. По всем вопросам обращайтесь по указанным контактным телефонам.
